Category: Epécies frutíferas

Mangueira


Mangueira, arvore frutífera; Pertencente ao gênero Mangifera, nativa do sul e sudeste Asiático, desde o leste da Índia até às Filipinas. Introduzida com sucesso no Brasil, Angola, Moçambique e em outros países tropicais.manga foi popularizada na Europa, pelos portugueses, que conheceram a fruta na Índia, no estado de kerala, onde trocaram mudas por temperos.

As mangueiras são grandes árvores cultivadas em clima tropical e subtropicais, que atingem até 40 metros de altura, com um raio de copa próximo de 10 metros. Suas folhas são perenes, e as flores nascem em grande quantidade, na extremidade dos ramos e seu perfume é sentido á longa distância.

A semente germina em solo fértil e origina uma nova árvore com facilidade; Num crescimento rápido. Desta forma a mangueira foi cultivada com facilidade em todo pais.

Dicas para o cultivo saudável da mangueira

  • Plante em uma área com boa drenagem e solo ligeiramente ácido.
  • Adube com fertilizante mineral, Npk 04-14-08.
  • A mangueira necessita de calor e períodos secos para poder produzir bons frutos.
  • Realize mudas através de sementes.
  • Faça a poda de contenção da planta após encerrar a colheita dos frutos.

    A manga é uma fruta do tipo drupa, (espécie de fruto que tem sua polpa grudada a um único caroço), com coloração que varia do: amarelo, laranja, rosa, roxa e vermelha, sendo mais corada no lado do fruto que sofre insolação direta e mais amarelada ou esverdeada no lado que recebe menos sol. As mangas estarão prontas para o consumo, cerca de 4 a 5 meses após a floração.  Com polpa suculenta, muito saborosa e doce. E em alguns casos fibrosa. É usada na alimentação de varias forma, porém é mais consumida em natura. Acredita-se que a manga é a fruta fresca mais consumida em todo o mundo.

    Na composição química da uma manga em natura, pode se encontrar:

    açúcar, proteína e uma quantidade significativa de minerais, potássio, magnésio, anti-oxidante e vitaminas A, B, C e ferro.

    Graças à alta quantidade de ferro a manga é indicada para tratamentos de anemia; E é benéfica para as mulheres gestantes e no período da menstruação. Pessoas que sofrem de câimbras, stress e problemas cardíacos e podem se beneficiar das altas concentrações de potássio e magnésio. Na Índia a manga é a fruta nacional, onde acredita-se que é capaz de auxiliar no estancamento de hemorragias, que fortalece o coração e traz benefícios ao cérebro.

    Curiosidade:

    Com a presença de muitas mangueiras no morro próximo à residência do imperador do Brasil, na Quinta da Boa Vista, no século XIX; Originou o nome Morro da Mangueira, onde hoje em dia, é um dos redutos do samba mais famoso no estado do Rio de Janeiro.


    Mangueira com frutos ainda verde, parque da cidade-Jundiaí.

    Mangueira com frutos maduros.

    Mangueira com frutos maduros.

    Cacho de manga verde.

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    Jabuticabeira


    A jabuticabeira, (Plínia cauliflora), arvore nativa do Brasil, especificamente da Mata Atlântica. Com um grande potencial para comercialização. Pois é grande o consumo de  seus frutos, realizado através de: geleias, sucos, sorvetes, bebidas fermentadas, licores e em natura.

    Além disso, a casca da jabuticaba apresenta elevado conteúdo de antocianina, substância com ação em prevenção de várias doenças. Entre os quais é mencionado o cozimento da casca, para a confecção de xarope, como remédio contra asma. O suco extraído da jabuticaba é culturalmente conhecido no estado de Minas Gerais como “jabuticabada”. A famosa jabuticabada era usada, por muitas tribos indígenas, para alimentar principalmente as gestantes, por ser um suco rico em ferro.

    Muito cultivada em pomares domésticos. A jabuticabeira chega atingir até 15 m de altura, com tronco claro, liso, e folhas simples e pequenas. As mudas enxertadas,  produzem duas vezes ao ano; Após 2 anos de cultivo. Já a  muda da jabuticabeira realizada através de sementes leva entre 10 e 15 anos para frutificar.

    Ornamental, a jabuticabeira é muito utilizada no paisagismo, além de atrair os pássaros, sua florada apresenta um aroma doce e suave, inconfundível e seus frutos agradam não apenas as crianças como os de maior idade também.Seus frutos pequenos, de casca negra e polpa branca aderida à única semente, crescem no tronco e ramos, dando uma característica peculiar à árvore.

    Cuidados com a jabuticabeira.

    • Mantenha a terra úmida, uma dica é colocar uma garrafa grande com um furo na base, cheia de água ao lado do tronco. Porém regas constantes são indispensáveis para uma boa colheita.
    • Pode os ramos baixos deixando-os mais limpos que conseguir.
    • Entre-safras escove o tronco e galhos para retirar cascas e resíduos das frutas e flores antigas, para não se proliferarem fungos e doenças.
    • Adube com fertilizante químico NPK 04-14-08. Para auxiliar na produção dos frutos, não permitindo que as flores caiam e aumentando a produção de frutos.
    • Colha os frutos de sua jabuticabeira quando estiverem bem maduros,  pretos e brilhantes. Quanto mais maduros, mais doces são os frutos.


    Tronco de jabuticabeira com botões de flores.

    Tronco de jabuticabeira florido.

    Tronco com jabuticabas semi- maduras.

    Tronco com produção de jabuticabas maduras.

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